板前修業ブログ🐟
みなさま お久しぶりです！
板前修業ブログです🐟
先日、お客様と釣りに出ていたスタッフからタチウオをもらったので早速調理しましたよ～！
下処理が終わった状態でもらったので大変助かりました😶
でもこれでは板前修業になっていないかもしれません…💦
今回は３品作りました🍳
・キムチときゅうりの和えもの
・塩焼き
・唐揚げ
どれも美味しかったです😋✨
様々な方から貴重なお魚をいただけて日々感謝です！！（本当にありがとうございます🙇）
これからも板前修業を頑張りたいと思います✊
シースタイル入会説明会【9月】inニューポート江戸川を開催しました！！
２０２６年９月１２日（土）・１３日（日）でシースタイル入会説明会を行いました！
両日ともに無事にイベントを開催することが出来ました😊👏ご参加いただいた、みなさま本当にありがとうございました！！
8月と同様にシースタイルの利用方法や、ニューポート江戸川の魅力・ルールについてお伝えしたあと実際に船に乗っていただきました🚢
イベントに参加されたほとんどの方にシースタイルへの入会を決めていただけたので大変嬉しく思います😳✨
みなさまのおかげで今回のイベントを大盛況で終えることが出来ました👏
このイベントをきっかけにニューポート江戸川をたくさん利用していただけたら嬉しいです！！
またマリーナでみなさまにお会いできるのを楽しみにしております✨
そして今後も様々なイベントの開催を予定しておりますのでご参加をお待ちしております💁
プロペラ塗装
中古艇の外したプロペラに、海洋生物付着防止塗料を塗装しました。これを塗ることによって、藻やフジツボ等がプロペラに付きにくくなり、プロペラの回転状態を良好に保つことができます。
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下田トローリング🎣
先月の8月29日〜30日1泊2日の下田トローリングイベントに行ってきました。
結果は、シイラ2本だけでしたが、去年と同様無事に事故なく開催できて良かったです😊
来年も下田1泊2日トローリングイベントを開催予定なので、ぜひご参加よろしくお願いいたします。
最近、夏の暑さが落ち着き少し寒くなってきました。
体調には十分お気をつけください！
スタッフ一同お待ちしております✨️
保田漁港
先日、ニューポート江戸川から保田漁港まで、のんびりクルージングに行ってきました。
東京湾を進み南へ。
天気にも恵まれ、海の上はとても気持ちよく、潮風を感じながらゆったりとした時間を過ごすことができました。
そして目的地の保田漁港へ到着。
港に入ると、それまでの開放的な海の景色とはまた違った、漁港ならではの雰囲気があります。
せっかく保田まで来たので、食事をしてから港の周辺を散策したり、海を眺めたりしながら、しばし休憩。
普段の生活ではなかなか味わえない、船ならではの景色と時間を楽しむことができ、とても充実したクルージングになりました。
また次は、今回とは違う場所まで足を伸ばしてみたいと思います。
