浜離宮恩賜庭園
先日の休日、船でふらっと浜離宮恩賜庭園までクルージングしてきました。
この日は天気に恵まれ風も弱く、水面がまるで鏡みたいに穏やか。都心とは思えない静けさで、走らせているだけでも気持ちよかったです。
浜離宮に着いてからは、そのまま錨泊。
コメダ珈琲店でテイクアウトしておいたみそカツパンを広げて、ゆっくりランチ。船上で食べるだけでいつもの味がちょっと特別に感じるから不思議ですね。
短い時間でしたが、最高のリフレッシュになりました。
先日のDYイベントにて･･🐟
先日のDYイベントにてお客様からカワハギのお裾分けをいただきました！！
本当にありがとうございますっ😳✨
実は今回はじめて自分でカワハギの皮を剥ぎました！！
（以前は恐ろしくて出来ませんでした…💦笑）
私もこの数年で成長したのか気持ちよくメリメリっと皮を剥ぐことが出来ました～👏👏
今回は３品作りましたよ🍳
①お刺身（肝醤油）
②唐揚げ
③お吸い物（あら汁）
どれもとても美味しかったです🤤✨
美味しいお魚をありがとうございました🐟🐟🐟
京浜運河に停まりし海賊船
こんにちは。ある日、休日に川崎工業地帯をドライブしていると、気になる光景が目に入りました。
オイルフェンスに囲まれ、左舷が傾いている海賊船。深夜にもかかわらず、異彩を放ち工場群に佇んでおりました。
船について調べてみると、かつては竹芝や横浜ぷかり桟橋、千葉みなとでクルーズ船として活躍していたようです。
東京湾内各港で活躍していたクルーズ船が、川崎の工業地帯にある運河にひっそりと佇み、浸水してゆく姿を見ると切なさと哀愁を感じますね。形あるもの朽ちてゆくと。
続いてこちらは新木場、曙運河の写真です。
こちらにも浸水し着底した船舶が佇んでいます。
きっと、この船は高度経済成長期を支え、生活の発展に貢献したのでしょう。東京都内の河川や運河では放置艇や不法係留が数少なくなり、古くからの面影がまだ残るそのような場所だと感じました。
通常時も災害時も河川や運河を扱い、さまざまな流れが滞りなく行われている姿は、水の都「東京」にふさわしい姿です。
そして放置艇や不法係留のないクリーンな未来が実現することを願っています。
晩秋から初冬へ
晩秋を迎えた今日、場内ではアキアカネの姿を高頻度で目にするようになりました。一方で、夏の名残を感じさせていた熱帯性のウスバキトンボは、すっかり姿を消してしまいました。
旧江戸川では、オオバンやキンクロハジロ、ユリカモメといった冬鳥の飛来を確認することができました。これからの時期、バードウォッチングを目的としたクルージングも一層楽しめそうです。
調理ブログです🐟
今回もお魚をいただきましたので調理ブログです🐟
いつも美味しいお魚をありがとうございます😊✨
いただいたアジ・サワラを使って２品作りました！！
今回はスタッフに捌いてもらったので調理が楽でした～🍳
アジのから揚げ ～カレー風味～
サワラの西京焼き（庭に咲いたナンテンを添えてみました🍃）
どちらも美味しくできました🤤
今回もごちそうさまでした～🐟👏
サゴシをいただきました！！
先日クラブ会員様からサゴシをいただきました。
いただいたサゴシは家に持ち帰り初めて、一から捌きバーナで炙り香ばしく仕上げました！
釣りたての魚はやっぱり、新鮮で最高に美味しかったです！！😆
次は自分で釣り上げて食べてみたいです！
船外機艇の燃料フィルターの交換
船外機を持つ船では、燃料タンク側と船外機側にそれぞれ一つずつ燃料フィルターを装備しています。このフィルターは燃料内のごみや水分を取り除く役割を担っており、これを汚れたまま使っていると不純物がフィルターで濾し取られず、エンジン内に入ってトラブルの原因になるので、汚れていたら交換し、フィルターを常に綺麗な状態に保つようにしています。下の写真はフィルターの新品と長く使用して汚れた物です
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DY53 Seagull1
こんにちは。
この前のイベントで、DY５３ Seagull １がなかなかスピードが出なく、なんだろう…と原因を追求したところ、貝がものすごく、びっしりついてました…
ということで、船をクレーンで吊り船底を高圧洗浄で綺麗にします！
なかなか見れない、DY53 Seagull 1を吊っているシーンを1枚💪
やはり、こうやって吊り上げると、53フィートもあればでかいですね…
でも、かっこいい✨
最近、朝と夜がものすごく冷えて来ましたね…
ちょっと喉が痛いです…😭
皆様も体調には、十分気をつけてくださいね！！
DYイベントで釣れたタチウオを調理しました～🍳
先日行われたDYイベント タチウオ釣りにてお裾分けをいただきましたので調理しましたよ～！
今回はおすすめレシピをご紹介いただいたので作ってみたのですが…
とーーーーっても美味しかったです🤤✨✨
お酒のおつまみにぴったりな和え物になります🍺
【レシピ】
タチウオの細切り・きゅうりの細切り・キムチ・白ごま・ごま油・コチュジャン（今回は切らしていたので入れていません💦）
切って和えるだけの簡単なレシピ🍳✨
美味しいレシピを教えていただきありがとうございます😊
そして、もう１品？２品？作りました！
定番の唐揚げと天ぷらの揚げ物２種類です💁
今回は捌いたものをいただいたので調理が簡単にできて大変助かりました😢✨
美味しいタチウオをありがとうございました！！！
小名木川クローバー橋
小名木川クローバー橋は、江東区の小名木川と横十間川の交差点に架かる歩行者専用橋です。
川が「十字」に交差するため、橋も「十字」形になっています。
構造の美しさが際立つ橋だと思います。